
自己紹介文
旅行でもついつい食べること中心で予定を立ててしまう、いまだに食い意地の張った30代女子編集部員。
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南国の味
またまたご無沙汰しております。
先日、これまた別媒体の取材で牧志公設市場の取材に行ってきました。
島バナナやドラゴンフルーツが売っているなか、これを発見!

シャカトウ(釈迦頭)というフルーツです!
割ってみるとこんな感じ。

外側のでこぼこからさっくり手で割ることができ、白い部分を食べます。ところどころ入っている種は出します。写真がよくなくって、分かりにくくてすみません〜。
見た目と違って、梨のような食感の、香りゆたかで甘〜い果物なんですよ。
手ですぐちぎれるほどやわらかくなると食べごろなのかな。
フィリピンにいるときよく見かけた果物で、好きでよく買って食べてました。
久しぶりに、美味しかった!
沖縄にももっとあるとうれしいなー。
ちなみに会社に戻って、山山とちびくじらと一緒に食べてみたところ、
山山・・・微妙?!
ちびくじら・・・おいしい〜!
という反応でした。
これ、おいしいんだってば〜、山山!
先日、これまた別媒体の取材で牧志公設市場の取材に行ってきました。
島バナナやドラゴンフルーツが売っているなか、これを発見!

シャカトウ(釈迦頭)というフルーツです!
割ってみるとこんな感じ。

外側のでこぼこからさっくり手で割ることができ、白い部分を食べます。ところどころ入っている種は出します。写真がよくなくって、分かりにくくてすみません〜。
見た目と違って、梨のような食感の、香りゆたかで甘〜い果物なんですよ。
手ですぐちぎれるほどやわらかくなると食べごろなのかな。
フィリピンにいるときよく見かけた果物で、好きでよく買って食べてました。
久しぶりに、美味しかった!
沖縄にももっとあるとうれしいなー。
ちなみに会社に戻って、山山とちびくじらと一緒に食べてみたところ、
山山・・・微妙?!
ちびくじら・・・おいしい〜!
という反応でした。
これ、おいしいんだってば〜、山山!




